No início do ano de 2005, surgiu a idéia de criação de uma cooperativa de crédito para atender as necessidades financeiras dos notários, registradores e funcionários de cartórios ou tabelionatos.

Iniciava-se a primeira parte do processo, com a reunião de um grupo de tabeliães e registradores que acreditaram na idéia. O passo seguinte seria a preparação de toda a documentação necessária e o encaminhamento para o do Banco Central, responsável pela autorização de funcionamento e pela fiscalização das cooperativas de crédito. A homologação foi publicada no Diário Oficial em .... de 2005 e em 21 de novembro do mesmo ano foi inaugurada a primeira sede da Coopnore, na Rua Gen. Andrade Neves, nº 14, sala 201.

Três anos mais tarde, um novo desafio: estender os serviços da Coopnore ao estado de Santa Catarina. A capital, Florianópolis, foi a cidade escolhida para sediar a primeira filial da Coopnore, inaugurada em .... Assim, os notários e registradores catarinenses passaram a ter acesso aos mesmos serviços oferecidos aos gaúchos: aplicações com remuneração acima da média do mercado; empréstimos com juros mais baixos; conta-corrente; cheque especial; cobrança de títulos; seguros e outros. E a Coopnore passou a ser a opção financeira dos notários e registradores gaúchos e catarinenses.